吃貨日常

紅燒河豚主料 河豚400克 輔料 薑片10克 蔥段10克 調味料 蠔油15克 雞粉10克 料酒10克 鹽3克 家樂鮮露8克 糖5克 豆油30克烹飪步驟1. 河豚扒皮，去眼，泡去血水，皮，肝待用。

「晚餐吃墨西哥料理如何？」『那不就倒一盤多力多滋，上面撒起司、加點西紅柿莎莎醬就好？』「你在跟我開玩笑嗎？」世界五大菜系之一，道地墨西哥佳餚可不像源起美國的 Tex-Mex 德墨風味菜，好吃得那麼簡單暴力。

分享一道我非常喜歡的泰式著名湯品：冬蔭功湯 (Tom Yum Goong, ต้มยำกุ้ง, 酸辣蝦湯)。泰式冬蔭功湯也叫作泰式酸辣蝦湯，它是一道既迷人又充滿性格的好喝湯品。

今天繼續咱們上海百家麵館第十期！這次要來的這家麵館說不上時間特別久，但是靠著不錯的味道在市區也開了好幾家店了，口碑也很好，尤其是拌麵特別嗲！讓我們一起來進賢路這家“心樂麵館”嚐嚐。

這道湯真的入口香滑，雞肉軟爛，家裡每次做這道湯都一滴不剩，太受家人歡迎了。你們要不要也來嘗試下，步驟確實有點小麻煩，但我相信你會耐心完成的。法式雞肉濃湯的做法1先將全部黑胡椒顆粒、歐芹杆和兩片月桂葉用紗布包裹起來，用線紮好。

秋冬，最愛的就是熱氣騰騰的鍋物，聽它們咕嘟咕嘟，噗嚕噗嚕。德國酸菜做的白肉鍋，吃起來真不錯，一起來做做看!

今天給大家分享美食界的網紅小吃，6種麻薯的做法，香甜軟糯，新手也能一次成功，快快收藏吧!材料:牛奶160克，黃油35克，細砂糖30克，鹽1克，低筋麵粉40克，可可粉5克，木薯粉145克，雞蛋個，巧克力豆。

花生牛軋糖配料：花生 450克、黃油 70克、棉花糖 450克、奶粉 190克、精鹽 1-2克烹飪步驟：1.花生放入烤箱40-50度保溫2.黃油切塊融化，加入適量鹽 如果用的是有鹽黃油或者堅果是鹹味的，此處鹽可以省略3.黃油全

【炸爆米花】第一步：挑選玉米準備小玉米粒100克，這種小玉米在超市、網上都能買到，不要用大玉米，不容易爆開。

作為一種黑暗食材，皮蛋在全世界都排得上號，可是又有多少人懂它的美好。空口吃皮蛋，很多人表示很難接受的，和蘸汁的皮蛋味道差別太大，但他們又很喜歡皮蛋入口清涼，嚼一口軟糯的口感。